Trong ẩm thực và y học dân gian, có những loại lá vừa là gia vị tạo màu vừa mang giá trị sức khỏe. Lá cẩm nhật tươi chính là một trong số đó. Với sắc tím đặc trưng, mùi thơm nhẹ và nhiều hoạt chất quý, lá cẩm nhật không chỉ làm đẹp món ăn mà còn được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe. Nếu bạn muốn tìm nơi mua lá cẩm nhật tươi giá rẻ tại TPHCM, hãy cùng Thaphaco khám phá chi tiết dưới đây.
Lá cẩm nhật là gì?
Nhiều người biết đến lá cẩm qua món xôi tím hay bánh trôi, nhưng ít ai hiểu rõ về đặc tính của loại lá này. Lá cẩm nhật là loại lá của cây cẩm, thuộc họ rau dền, có màu tím sẫm nhờ chứa nhiều anthocyanin – một hoạt chất có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ.
Trong dân gian, lá cẩm được dùng để nhuộm màu thực phẩm nhờ sắc tím tự nhiên, đồng thời còn được ghi nhận có công dụng giải nhiệt, mát gan và hỗ trợ tiêu hóa. So với màu công nghiệp, lá cẩm an toàn và mang lại giá trị sức khỏe cao hơn, vì thế được nhiều gia đình lựa chọn.

Công dụng của lá cẩm nhật tươi
Không chỉ tạo màu đẹp mắt cho món ăn, lá cẩm nhật tươi còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy lá cẩm giúp tăng cường sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa.
Một số công dụng nổi bật gồm:
-
Thanh nhiệt, mát gan: Sắc nước lá cẩm uống có tác dụng giải nhiệt, giảm nóng trong.
-
Hỗ trợ tiêu hóa: Dùng lá cẩm trong món ăn giúp giảm đầy bụng, khó tiêu.
-
Chống oxy hóa: Anthocyanin trong lá giúp bảo vệ tế bào, giảm nguy cơ lão hóa sớm.
-
Giúp ăn ngon miệng hơn: Màu sắc đẹp cùng hương vị nhẹ nhàng khiến món ăn thêm hấp dẫn.
Nhờ sự kết hợp giữa công dụng sức khỏe và ẩm thực, lá cẩm nhật tươi ngày càng được nhiều gia đình tin dùng.

Sản phẩm lá cẩm nhật tươi của Thaphaco
Để mang đến cho khách hàng nguồn thảo dược sạch và an toàn, Thaphaco cung cấp lá cẩm nhật tươi với những tiêu chuẩn rõ ràng:
-
Nguồn gốc minh bạch: Thu hái từ vùng trồng sạch, không hóa chất độc hại.
-
Chất lượng đảm bảo: Lá tím sẫm, dày, mùi thơm nhẹ, không dập úa.
-
Quy trình sơ chế: Lá được chọn lọc, rửa sạch, loại bỏ tạp chất, đóng gói kỹ lưỡng.
-
Đóng gói tiện lợi: Phù hợp cho nhu cầu gia đình, quán ăn hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm.
-
Giá cả hợp lý: Cam kết giá cạnh tranh, giao hàng nhanh chóng tại TP.HCM.
Thông tin sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Lá cẩm nhật tươi Thaphaco
- Xuất xứ: Việt Nam
-
Cách bảo quản: Giữ nguyên trong bao bì hoặc cho vào hộp/túi kín hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng ngay sau khi mở bao bì để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
-
Nhà phân phối: Công ty Thảo Dược Tươi Thaphaco
Một số món ăn từ lá cẩm nhật
Dưới đây là các món ăn phổ biến sử dụng lá cẩm nhật để tạo màu hoặc hương vị:
Xôi lá cẩm
Gạo nếp được ngâm với nước lá cẩm rồi nấu chín, tạo nên món xôi dẻo thơm với màu tím tự nhiên bắt mắt, thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết hay mâm cúng giỗ.
Bánh tét lá cẩm
Phiên bản bánh tét độc đáo khi phần nếp được nhuộm tím từ lá cẩm, kết hợp nhân đậu xanh, thịt mỡ hoặc trứng muối, mang đến hương vị đậm đà cùng màu sắc lạ mắt.
Bánh da lợn khoai môn lá cẩm
Sự hòa quyện giữa lớp bánh mềm dẻo và vị bùi của khoai môn, xen kẽ giữa sắc tím lá cẩm và màu trắng truyền thống, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn.
Rau câu lá cẩm, bánh ít lá cẩm nhân dừa
Những món tráng miệng thơm ngon với sắc tím tự nhiên từ lá cẩm, giúp món ăn thêm phần nổi bật mà không cần dùng phẩm màu.
Cơm lá cẩm
Gạo được nhuộm tím bằng nước lá cẩm trước khi nấu, tạo nên những hạt cơm óng ánh sắc tím, thường dùng để trang trí mâm cơm hoặc làm điểm nhấn trong các bữa tiệc, mâm cỗ.
Địa chỉ mua lá cẩm nhật tươi giá rẻ tại TPHCM
Nếu bạn đang tìm nơi mua lá cẩm nhật tươi giá rẻ tại TPHCM, thì thảo dược tươi Thaphaco chính là địa chỉ đáng tin cậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dược liệu tươi, Thaphaco cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý và dịch vụ chu đáo.
Thông tin liên hệ Thaphaco
- Địa chỉ: 22/21 Đường số 21, P.8, Q. Gò Vấp, TP.HCM
- Website: thaoduoctuoi.com
- Hotline: 0979.58.78.63















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.